凯发·(中国)网站-AG旗舰厅

主页 > 中文 > 资讯动态 > 资讯中心 > 资讯动态

资讯动态

凯发·(中国)网站-AG旗舰厅集团2项效果荣获2023年度国家科学手艺前进奖 宣布时间：2024-06-25

6月24日，，，，，，，天下科技大会、国家科学手艺奖励大会、两院院士大会在京召开，，，，，，，2023年度国家科学手艺奖获奖名单宣布，，，，，，，凯发·(中国)网站-AG旗舰厅集团2项效果入围。。。。。。。。

凯发·(中国)网站-AG旗舰厅集团旗下凯发·(中国)网站-AG旗舰厅粮谷郑州粮油（以下简称“郑州粮油”）作为主要完成单位的“小麦优质高产亲实质料创造与郑麦379等品种选育应用”，，，，，，，获得国家科学手艺前进二等奖。。。。。。。。

黄淮南片是我国第一大麦区，，，，，，，占我国小麦总产的42%。。。。。。。。该效果针对黄淮南片麦区特点，，，，，，，立异优质小麦育种手艺，，，，，，，育成优质高产小麦新品种14个。。。。。。。。郑州粮油重点开展了对郑麦379、郑麦369两大新麦种在面制品加工方面的特征评价，，，，，，，剖析了新麦种加工出品率高、吸水率突出、面包面条兼用等优势，，，，，，，所生产的面包烘焙效果佳、面条爽滑劲道。。。。。。。。该效果优异解决了小麦优质与高产难以协调、烘焙与蒸煮品质难以兼顾的手艺难题。。。。。。。。

郑州粮油依托凯发·(中国)网站-AG旗舰厅集团全工业链优势，，，，，，，与种粮大户等新型农业谋划主体相助，，，，，，，建设优质新品种小麦生产基地，，，，，，，鼎力大举推广郑麦379、郑麦369订单农业，，，，，，，并以此为主要质料打造专用粉生产系统，，，，，，，将新品种小麦应用于“福临门”“香雪”等品牌面粉，，，，，，，推向市�。。。。。。。。�，，，，知足高品质小麦消耗需求，，，，，，，实现国产优质新品种小麦工业化开发，，，，，，，推动了小麦工业高质量生长。。。。。。。。现在，，，，，，，郑麦379等新型小麦品种已累计推广超1.2亿亩。。。。。。。。

凯发·(中国)网站-AG旗舰厅集团旗下蒙牛乳业作为主要完成单位的“优良乳酸菌种质资源挖掘与工业化要害手艺立异及应用”，，，，，，，获得国家科学手艺前进二等奖，，，，，，，成为唯一获此殊荣的乳企。。。。。。。。

针对我国乳制品工业优良国产益生菌缺乏、高活性加工手艺落伍的“卡脖子”问题，，，，，，，蒙牛历时多年，，，，，，，建设了17000余株的菌种资源库，，，，，，，并乐成筛选出包括副干酪乳杆菌PC-01在内的多株自主知识产权益生菌菌株，，，，，，，通过校企团结手艺攻关最终突破了功效性益生菌靶向筛选手艺、高活性益生菌发酵乳制品加工要害手艺，，，，，，，实现了高活菌数益生菌乳制品的制备和入口菌株的替换，，，，，，，打造益生菌的“中国芯”。。。。。。。。

现在，，，，，，，该项目效果已在蒙牛优益C等产品中应用转化，，，，，，，自主菌株PC-01实现了产品中活菌数500亿cfu/100ml的突破，，，，，，，于2023年获得中国专利银奖，，，，，，，是现在乳业在专利领域的最高声誉。。。。。。。。优益C系列产品主作废化和通畅的优异体验，，，，，，，从简单菌株到复合菌株的逐步升级，，，，，，，设计“益生菌+益生元”双效组合计划。。。。。。。。相关产品上市以来，，，，，，，受到消耗者普遍好评，，，，，，，并作为全球首创引领行业突破厘革的细分品类，，，，，，，推动了益生菌行业的立异生长。。。。。。。。

<<上一篇下一篇>>

>更多

【网站地图】【sitemap】